Vill laga något som vi inte har ätit på länge och valet står mellan Kasslergratäng eller hemgjord Potatispalt.
Vad föredrar du ?
Stämmer det att man i södra Sverige inte lagar palt?

Palt är i allafall en av mina älsklingsrätter. När vi är utomlands så är det 2 saker jag riktigt får ett sug efter, och det är  hemgjord Potatispalt och sedan saltlakritsgodisar. Jag är dålig på att äta annat än kött när vi är på resande fot så det blir lite enformigt och  saknaden av riktig husmanskost blir stor. Sedan är det hopplöst att få tag på gott saltlakrits och är man en gottegris som jag hade man gjort nästan vad som helst för en påse efter ett par dar hehe.

En ny favorit på kakfaten som tyvärr inte är hembakat denna gång



Har du smakat den här?

Man behöver aldrig känna sig ensam, det är aldrig tyst omkring en, ömheten känns på hela kroppen, man håller sig i form av allt viftande, många på en gång, avlösning hela tiden utan avbrott.

Detta är bara början på en äkta Norrländsk sommar med myggen.

Här regnar det men konstigt nog känns det riktigt behagligt ändå fast jag hatar det annars. Tror att allt kommer igång lite snabbare nu och förhoppningsvist kommer värmen också snart.
En sak vet jag säkert....Efter regn kommer alltid sol :)
Nu ska jag slå mig ner i soffan en stund och se vad som visas i dumburken ikväll.

För oss här uppe så har det nu först börjat grönska i träden lite, isen har försvunnit från havet för bara 5 dagar sen, dom satans myggen har tyvärr också vaknat. Om det hade gått hade jag övervägt att utrota dom , men då skulle nog underbara småfåglar också försvinna när deras mat försvinner :(
Lite usla bilder men som visar att det är på G här också.

Häggens knoppar på väg...


Rabarbern också på väg. Tänk en nygräddad rabarberpaj...

Jag som bara hade tänkt att slappa idag, inte göra något " måste " utan bara vara.... Umgås med barnen, fika, hälsa på våra bekanta här på Storön men det blev inte riktigt så denna dag heller :)
Så klart ville barnen hellre vara med sina kompisar som bor här nära stugan, än att vara med sin mamma som dom får stå ut med varje dag. Sambon gick runt ute på gården och donade med än det ena och än det andra. Kändes lite väl lugnt för mig att då ensam bara sitta och slappa utan att göra nånting alls. Kom då till skott med att börja ändra lite hagar till hästarna när vi till sommaren ska ha alla här och dom kan inte gå i samma hage allihop som jag nämnt tidigare. Skönt när vi väl satte igång med att rycka upp stolpar, flytta dom och så banka ner skiten igen, spika plank :)
Får se om det blir fortsättning med staketen i morgon eller vad som händer ( och fötter ).

Fåglarna kvittrar, strålande sol, kaffe på bron, skrattande barn, livet leker just nu känns det som. Återigen i våran älskade stugan. Det är som att tiden stannar upp när man kommer hit. Idag ska jag bara njuta, inga måsten alls. Mmmmm....

På dan hade jag så mycket i huvudet som jag tänkte blogga om, men det fanns inte tid att sätta sig ner och skriva.
Nu när tid finns så är allt som bortblåst. Tror att jag tar en kopp kaffe och kikar in hos mina favvisar istället.
Ha en underbar kväll.

Sitter just nu och skedar i mig fil i hopp om att yrseln och hungern avtar snarast.
Jag som aldrig( åtminstone väääldigt sällan ) fikar något innan jag går och lägger mig, var tvungen att göra det igår.

Hade varit ute med min kusin till deras stuga för att hjälpa henne med möbler hon skulle ta med sig hem. Kom hem vid 23.30 tiden och var ashungrig. Gjorde två mackor och åt dom tillsammans med två tallrikar fil och som avslut kaffe framför tv:n inna jag gick och la mig vid 01.00 mätt och belåten.
Vaknade i morse med värsta hungern. Jag fikade tillsammans med barnen innan dom cyklade iväg till skolan, åkte till stallet för utsläpp av de håriga vännerna, mockade åt alla och gjorde klart allting. Blev tvärhungrig igen där i stallet och yrseln kom som ett brev på posten. Får så här lite då och då men det är då när jag inte har ätit något på länge. Nu hade jag ätit en bra frukost men magen skrek av hunger. Ska det fortsätta i denna fart så hinner jag nog äta 10 gånger innan denna dag är över.

Skojades med en bekant att jag måste vara som barnen...inne i en tillväxtperiod och behöver mycke mat för att växa ordentligt och bli stor och stark. Tyvärr är jag för gammal för det med mina 35+. Det enda som kanske växer är väl rumpan i så fall.

Det blev Mockarutor, eller Kärleksmums som dom också kallas. Kärt barn har många namn. Efter det lagade vi bara potatis och fiskpinnar med egen löksås. Konstigt nog så älskar alla våra barn fiskpinnar och blir glad när det lagas. Visst tycker jag också att det är ganska gott, men jag lagar det ibland för att det går fort, lite variation till övrig mat..Inte för att jag älskar riktigt den maten som barnen tycks göra :)
Har nu i kväll redan förberett morgondagens middag. Fläskfilen är skivad och ligger i marinaden så i morgon blir det lite grillat av olika slags grönsaker och tillbehör. Nästan att jag börjar dregla när jag skriver om grillningen. Jag älskar grillat kött och kan nog aldrig föräta mig på det  som man kan bli less på annat.

Jag har lovat Cassandra att baka något med henne, så det återstår att se vad hon vill baka. Fast egentligen hade det varit skönt att ta en liten vila framför tv:n, men det passar bättre efter bakningen tycker hon. Det är bra att nån ibland sparkar lite fart i en när latmasken blir alltför tydlig och vill maska sig.

Sedan önskar hon sig Skinklåda ( fast i mitt recept heter det Kasslergratäng ) och om det blir det idag till middag eller i morgon....det får vi rösta om hihihi.

Fast om jag sätter salladsblad på soffan, lägger mig på det och vilar en stund så har kanske latmasken krupit ut till salladen i stället Hahaha :)

Mycket lite gör mig riktigt glad i alla fall.
Har länge haft hela två pren. på Bloglovin, men nu i dagarna har jag fått en till. Jag vet...endel tänker nog vad är det med det då, men för lilla mig betyder det jättemycket. Det innebär att några troget vill följa min " rappakalja " som jag försöker skriva varje dag, ibland flera inlägg per dag och det är jag riktigt tacksam för.

Tack än en gång för det kära ni :)

Varit en riktigt lugn ( lat ) dag med stallpyssel, hälsat på bekanta och plockat lite ute på gården.
Vi ska ha lite lördagsmys nu i soffan med ostkrokar, godis, saft och en familjefilm så alla kan titta. Vad det blir vet jag inte förrän sambon kommer från affären.

Vad gör ni ikväll??

Jag är väldigt skeptiskt till ett liv efter att man har "kastat in handskarna" . Jag accepterar och tror att det är helt slut då, That´s it !!

Den här åsikten är min, bara min. Jo visst när jag pratar med barnen om döden när dom undrar, så flyger man till himlen och där lever man ett annat underbart liv och tittar till dom som är kvar där nere.
I himlen har alla det lika bra.

Ni kanske tycker att jag blev väldigt djup nu med dessa ord, men jag ska förklara varför.

Min mamma vet min åsikt om allt detta och hon har nångång då och då under min uppväxt nämnt att  " nånting " finns där efter. Hon är varken kristen eller nåt sånt utan en alldeles vanlig underbar  " Svenssonmamma ".
För drygt en månad sen nämnde hon att hon har köpt biljetter till något som vi ska gå på, och att jag om nån ska komma dit och lyssna.... nämligen till Terry ??? jaaaa nu kommer jag inte ens ihåg efternamnet i skrivande stund....just det...Evans. Terry Evans tror jag att han från tv-programmet Det Okända heter.
Han är ett sk medie som åker hit och dit och försöker få andar att kontakta nära och kära.

Jag och mamma var igår på det och måste säga att det var faktiskt väldigt underhållande, MEN...jag kan INTE påstå att han heller har lyckats få mig att tro på livet efter. Visst låter det spännande och ganska otroligt  om det finns men jag kunde inte låta bli att sitta där med väldigt granskande blick och funderingar över alla hans frågor som egentligen nästan hade kunnat passa in på vem som helst. Tex sa han till en kvinna vars hennes far gått bort att hennes far säger att hon FUNDERAR PÅ NYA GARDINER och HUR DET HAR GÅTT?? Om hon funderar på gardiner.....blir ju svaret typ att hon inte har bestämt sig, och på frågan i samma mening hur det har gått så antingen funderar hon eller bestämt sig för nåt. Hoppas ni förstår hur jag tänker. Oavsett vilket svar hon ger så blir det rätt. Och just nu är det många kvinnor som byter gardiner och putsar fönster... Andar ser tydligen det vi gör men varför ser dom inte gardiner i så fall? :)

Men visst fanns det andra skumma saker som han påstod som jag ännu funderar över, och det får vara ändå hur det vill för jag lever i nutid och tar till mig utav det jag ser och känner.

I MITT NÄSTA LIV ÄR JAG EN VACKER, SKÖNSJUNGANDE FÅGEL SOM FLYGER LAND OCH RIKE RUNT :)

Vad jag blir avis på att " alla andra " som har så fina bloggar. Det här med att designa själv både min hemsida och bloggen är inte min grej. Jag begriper ingenting och har fösökt att läsa till mig kunskap om det men det verkar så svårt.
Man kan inte vara bäst i allt ( HOPPAS NI FÖRSTÅR SKÄMTET ).

Jag törs inte ens prova för jag är rädd att jag totalförstör något och inte kan återställa det till rätta senare. Då är det bättre att jag låter bli och gör något annat som jag tycker är roligare och som jag klarar av.
Under tiden får jag titta och njuta av de som är duktiga och klarar av sånt, och kanske jag hittar så småningom nån som kan lära mig det eller hjälpa att snygga till det lite.

Barnen ville ha fläskpannkaka ( bortsett från en som hatar fläsket ) och det är ett tag sen som jag har lagat det, så jag ställde mig vid spisen och gjorde 2 långpannor. En långpanna räcker ändå inte till våran "lilla" familj som äter som hästar så det passar så bra att göra en utan och en med fläsk.
Mumsfilibabba vad det är gott och självklart vill jag ha egengjord hjortronsylt och blåbärssylt till. Jag behöver nog inte säga om det blev mycket mat kvar efter middagen hihihi.


Jag har tagit det lite lugnare faktiskt idag, men halva dan är kvar och jag kanske får en liten energikick så gardinerna stryks och flyger upp i fönstrena med en himla fart :)
Fast risken till det är lika liten som att vinna på tipset....

Jag har varit riktigt effektiv på förmiddagen faktiskt. Släppte ut de håriga vännerna, hem för att putsa fönster, dammsugit, tvättat flera maskiner med vinterkläder som ska bort trots att snöflingor dalar utanför fönstret. Svidade om igen till stallkläder för att ge dom lunch och även mocka, fylla höpåsar. Hem och duscha för att sedan stressa iväg igen men denna gång för att handla mat men middagen blev lättgjord iaf, färdiggrillad kyckling med ris, potatissallad, currysås och eget vitlöksbröd. Direkt efter maten till stallet för att bara ge middag ( tur att det är ca 10 min hemifrån med bilen ), men när jag kom hem så tog energin bara slut. Tänkte bara ta en liten bensträckare på soffan men den lilla stunden blev nästan 2 tim...... Vad mycket mer jag hade fått gjort med städningen om bara orken hade räckt resten av dagen, tyvärr inte denna dag men nära var jag eller hur ?

Förresten så har det varit ganska mycket fart bland hingstarna i hagen, och jag gissar att det är hormonerna som är största anledningen. Det är inte på blodigt allvar men deras gränser testas nu extra mycket och till och från får inte Fabbe ens komma och äta i närheten av Especial utan att han jagas bort i absolut full fart så dom nästan rammar igenom staketen ( lite överdrivet ). Nästa stund är dom de bästa vännerna som dom alltid har varit. Kanske nu när Fabbe är nästan 4 år och mer vuxen så tolereras inte hans bus på samma sätt som tidigare.

Especial haltade ganska mycket igår kväll när skötarna släppte in hästarna, och inga synliga skador så förmodligen en sträckning av allt rusande. Jag släppte ihop Fabbe med Zafreno istället i hopp om att Especial kanske inte springer lika mycket när han är ensam så benet får vila.....Ack vad fel jag hade.
När han såg dom andra busa i hagen brevid så klinkade han, galopperade han längst med staketet efter dom andra...
I eftermiddag så haltade han inte riktigt lika mycket men det ingen ridning på honom nu på ett par dagar.




En bra dag för hemresa. Mulet och bara +5 ute, men det har tina mycket sista veckan. Förra helgen kunde vi köra skoter och nu i helg är nästan all snö borta. Har krattat och blev förvånad över blommorna vid lekstugan som har börjat växa. Ormbunkar, alunrot, och pionerna tittar upp ur jorden. Äntligen har det börjat här också.

Vi är i stugan nu som ni kanske listat ut redan och vi har passat på att elda upp löv och ris som legat sen i höstas. Barnen har grillat hamburgare och korv, bastat, cyklat och busat på. Dom längtar också tills det blir sommar så dom kan bada i havet.

Nu ska jag baka en kladdkaka och ta med till våra bekanta här på Storön, för dom ska bjuda oss på middag innan vi måste bege oss hem till Gällivare ikväll. Tänkte att det passar bra med en kaka till efterrätt och så har vi bidragit med nånting i alla fall :)

Som jag tidigare har nämnt så är jag ibland så trött på kvällarna att jag inte ens orkar öppna datorn, hamnar i soffan istället med hopp om hålla sig vaken till en bra film men somnar nästan jämt.

Men  tex igår så satt jag länge framför datorn sent på kvällen och läste bl a mina favoritbloggar, klädsidor och annat smått och gott. Blev trött så ögonen gick nästan i kors och jag hade ännu inte skrivit nåt inlägg på min egen blogg. Försökte skriva men allt blev bara fel, visste inte vad jag skulle skriva så jag stängde igen datorn och satte mig i soffan brevid sambon istället.
Det höll nästan på att bli så ikväll igen. Det är så trevligt att kika in hos favoriterna och lämna lite kommentarer då och då att man glömmer sin egen nästan. Tiden går så fort när man sitter här, nästan knäpptyst (  en centrifugerande tvättmaskin i denna stund som låter på övervåningen ). Det bästa och trevligaste är era trevliga, varma ord hos mig för då vet jag att jag inte bara skriver ut i tomma intet utan det finns faktiskt nån / några som följer med, bryr sig, ger tips, undrar m.m.

Det är ni som får mig att fortsätta skriva. Tack snälla och ha en underbar kväll :)

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...